Rrethi Bekaa në Liban, një perlë e vërtetë e prodhimit të verës, është i njohur për emërtimin Caza de Zahle. E vendosur në një luginë pjellore e rrethuar nga male madhështore, Bekaa përfiton nga klima mesdhetare që është ideale për kultivimin e vreshtave. Lartësia e vreshtave, që zakonisht është midis 900 dhe 1500 metra, favorizon një pjekje të shkëlqyer të rrushit falë ndryshimit të konsiderueshëm të temperaturës midis ditës dhe natës.
Caza de Zahle mishëron esencën e këtij rajoni me verëra që kombinojnë traditën dhe inovacionin. Varietetet autoktone, si Obeidi dhe Merwah, përzihen në mënyrë harmonike me varietetet ndërkombëtare si Cabernet Sauvignon dhe Syrah. Verërat e kuqe janë shpesh të pasura dhe të fuqishme, me aroma të frutave të zeza dhe erëza, ndërsa verërat e bardha janë të freskëta dhe aromatike, duke ofruar nota lulesh dhe citrus.
Për pasionantët dhe profesionistët, menaxhimi i një bodrumi me verëra që përmban thesare nga Caza de Zahle është një kënaqësi e vërtetë. Përdorimi i një aplikacioni për menaxhimin e bodrumit të verës lejon ndjekjen dhe optimizimin e ruajtjes së këtyre shisheve të çmuara, duke garantuar një degustim optimal. Eksploroni këtë rajon, zbuloni verërat e tij unike dhe pasuroni koleksionin tuaj.