Appellationi Ðakovo, e vendosur në rajonin verëthyes të Slavonisë në Kroaci, është një thesar ende i panjohur i botës enologjike. Slavonia, një rajon historik i pasur me tradita verëthyes, përfiton nga një terroir unik falë klimës kontinentale dhe tokave pjellore. Appellationi Ðakovo dallohet për verërat e saj elegante, kryesisht të prodhuara nga varieteti Graševina, i njohur gjithashtu si Welschriesling.
Verërat e Ðakovos janë të njohura për freskinë dhe balancën e tyre. Graševina ofron aroma të mollës jeshile, dardhës dhe luleve të bardha me një mineralitet të lehtë, perfekte për amatorët e verërave të gjalla dhe freskuese. Në të kuqe, varietetet Frankovka (Blaufränkisch) dhe Cabernet Sauvignon japin jetë verërave të strukturuara, me taninë të mëndafshta, me shënime të frutave të kuqe dhe erëzave.
Për të apasionuarit pas verës që kërkojnë të pasurojnë këndin e tyre të verërave me zbulime unike, verërat e appellationit Ðakovo janë një zbulim i vërtetë. Ato përshtaten po aq mirë për një degustim të menjëhershëm sa edhe për një ruajtje të zgjatur, duke u bërë kështu aleatë të çmuar për çdo aplikacion ose softuer për menaxhimin e kantinës së verërave. Mos humbisni mundësinë për të eksploruar dhe vlerësuar këtë rajon premtues verëthyes.
