San Antonio Valley, e vendosur në Kili, është një rajon i ri i prodhimit të verës, por tashmë i vlerësuar për cilësinë e verërave të tij. Ndodhet mes Kordilerëve të Andeve dhe Oqeanit Paqësor, ky rajon përfiton nga një klimë unike detare me erëra bregdetare që moderohen temperaturat, duke krijuar kushte ideale për kultivimin e hardhisë.
Verërat e San Antonio Valley dallohen për freskinë, gjallërinë dhe kompleksitetin e tyre aromatik. Sauvignon Blanc është një ndër varietetet emblematike të këtij rajoni, duke ofruar shënime të frutave tropikale, citrus dhe një aciditet të freskët. Pinot Noir gjithashtu është shumë i vlerësuar, me aroma të qershisë, luleshtrydhe dhe nuancash të ndjeshme tokësore.
San Antonio Valley gjithashtu shkëlqen në prodhimin e Chardonnay dhe Syrah. Çdo verë pasqyron terroirin unik të rajonit, me një mineralitet të shënuar nga tokat granitike dhe argjilore. Për dashamirët dhe koleksionuesit e verës, menaxhimi i kantinave të verës është thelbësor për të ruajtur sa më mirë këto thesare të verës.
Me kombinimin e kushteve klimatike të jashtëzakonshme dhe pasionit për verën, San Antonio Valley i Kilit është një rajon që duhet zbuluar absolutisht nga të gjithë dashamirët e verës. Mjetet e menaxhimit të kantinave të verës mundësojnë ndjekjen dhe vlerësimin e zhvillimit të këtyre verërave të jashtëzakonshme, duke garantuar një përvojë optimale enologjike.
