Lugina Similkameen, e vendosur në Kolumbinë Britanike, Kanada, është një rajon verëvërës në rritje, i njohur për verërat e tij ekspresive dhe me cilësi të lartë. E vendosur midis maleve madhështore dhe përgjatë lumit Similkameen, kjo luginë përfiton nga një klimë unike. Verërat e nxehta dhe të thata të kombinuara me netët e freskëta lejojnë një pjekje optimale të rrushit, duke prodhuar verëra me aroma komplekse dhe shije intensive.
Tokat e gurta dhe të mirë-thithura të luginës favorizojnë kultivimin e varietetit si Merlot, Cabernet Franc, Riesling dhe Pinot Gris. Këto kushte u lejojnë verëbërësve të krijojnë verëra artizanale, shpesh në sasi të vogla, me një përqendrim të veçantë në menaxhimin e qëndrueshëm të vreshtave.
Për entuziastët e menaxhimit të kantinave, ky rajon ofron shishe që janë njëkohësisht të rralla dhe të çmuara për të pasuruar çdo koleksion. Fokusi tek cilësia dhe diversiteti i stileve e bën Luginën Similkameen një destinacion të rëndësishëm verëvërës për somelierët dhe pasionantët e verës që kërkojnë të zbulojnë terroire të dallueshme dhe të optimizojnë kantinën e tyre. Fjalët kyçe: menaxhimi i kantinave, terroir i dallueshëm, koleksion verërash.