Emërtimi Pulja - IGT

Appellimi Puglia IGT (Indicazione Geografica Tipica) është një dëshmi e gjallë e pasurisë vreshtare të jugut të Italisë. E vendosur në rajonin e Puglias, i njohur për tokat e tij pjellore dhe klimën mesdhetare, ky appellim ofron një diversitet mbresëlënës të stileve të verës, nga verërat e kuqe të fuqishme deri te verërat e bardha freskuese. Klima e ngrohtë dhe me shumë diell lejon që varietetet autoktone si Primitivo dhe Negroamaro të shprehen plotësisht, duke lindur verëra të kuqe të pasura me aroma frutash të pjekura dhe taninë të buta. Verërat e bardha nga Puglia, shpesh të prodhuara nga varietete si Verdeca dhe Fiano, dallohen për freskinë e tyre dhe notat e agrumeve dhe luleve. Appellimi Puglia IGT lejon një fleksibilitet të madh në praktikat vreshtare dhe enologjike, i inkurajuar nga ndërthurja harmonike e teknikave tradicionale dhe moderne. Kjo ofron prodhuesve lirinë për të eksperimentuar dhe krijuar verëra inovative që nderojnë trashëgiminë rajonale ndërsa plotësojnë pritshmëritë e konsumatorëve modernë. Duke eksploruar një verë Puglia IGT, zbulon një rajon ku tradita shekullore takon inovacionin dinamik, duke e bërë çdo degustim të paharrueshëm.