Rajoni verëtar i Kampanisë, në Itali, është shtëpia e emërtimit DOC (Denominazione di Origine Controllata), një etiketë që tregon cilësi të lartë dhe një terroir të dallueshëm. Kampania përfiton nga një klimë mesdhetare, duke ofruar kushte ideale për vreshtarinë. Toka vullkanike e pasur me minerale, nga Vezuvi, i jep verërave një kompleksitet dhe pasuri unike.
Ky rajon është i njohur për varietetet autoktone: Aglianico, Fiano dhe Greco. Aglianico, shpesh i quajtur "Barolo i Jugut," prodhon verëra të kuqe të fuqishme dhe tanike, ideale për plakje. Fiano dhe Greco janë varietete të bardha që prodhojnë verëra aromatike, të freskëta dhe minerale, perfekte për t'u shoqëruar me ushqime deti dhe pjatanca mesdhetare.
Menaxhimi i kellës së verës është thelbësor për të ruajtur cilësinë e këtyre verërave DOC të Kampanisë. Për entuziastët, një aplikacion për menaxhimin e kellës së verës mund të ofrojë gjurmim të detajuar dhe rekomandime të personalizuara, duke optimizuar kështu degustimin dhe ruajtjen e shisheve. Verërat e Kampanisë, me karakterin e tyre të veçantë dhe terroirin unik, meritojnë një kujdes të veçantë në çdo koleksion të pasionuar të verës.
Fjalë kyçe: menaxhimi i kellës së verës, aplikacion për menaxhimin e kellës së verës, Aglianico, terroir unik, verëra DOC Kampania.