Emërtimi Rosazzo - DOCG

Apelacioni Friuli-Venezia Giulia, e vendosur në verilindje të Italisë, është e njohur për diversitetin dhe cilësinë e saj të jashtëzakonshme, duke e bërë atë një thesar të vërtetë në botën e verës. E vendosur midis maleve, fushave dhe brigjeve të nxitura nga klima adriatike, kjo rajon përfiton nga kushte ideale për kultivimin e hardhisë. Diversiteti i tokave të saj, që variojnë nga argjila-kalçari deri te guri i poncit, lejon prodhimin e një game të larmishme verërash, secila me një personalitet të veçantë. Verërat e bardha, veçanërisht, dallohen për freskinë dhe kompleksitetin e tyre, me varietete si Friulano, Pinot Grigio dhe Sauvignon që janë veçanërisht të vlerësuar për aromat e tyre frutore dhe lules. Verërat e kuqe, të tilla si Merlot dhe Refosco, kombinojnë elegancën dhe strukturën, duke ofruar shije të pasura dhe të forta. Klasifikimi DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) garanton jo vetëm autenticitetin, por gjithashtu respektimin e traditave të prodhimit rigoroz që kanë ndërtuar reputacionin e kësaj rajoni të verës. Qoftë fillestar apo pasionant, eksplorimi i verërave të Friuli-Venezia Giulia është një udhëtim i veçantë ndijor.