Appelacioni Mittelrhein, e vendosur në rajonin me të njëjtin emër në Gjermani, është një perlë e panjohur që duhet të jetë pjesë e menaxhimit të koleksionit të verërave për çdo njohës të mirëfilltë. E vendosur përgjatë luginës së mrekullueshme të Rinit, një trashëgimi botërore e UNESCO-s, kjo zonë njihet për peizazhet e saj piktoreske të dominuara nga vreshtat e ndara në terasa të pjerrëta.
Verërat e Mittelrhein-it, kryesisht nga rrushi Riesling, dallohen për elegancën dhe freskinë e tyre. Ato ofrojnë aroma delikate të mollës, dardhës dhe pjeshkës, shpeshherë të përforcuara nga nuancat minerale karakteristike të tokave të shistë të rajonit. Menaxhimi i koleksionit të verërave lejon ndjekjen e viteve dhe parcelave më të mira të këtij rajoni të jashtëzakonshëm, duke garantuar një degustim optimal.
Ekspertiza në verëra thekson faktin që verërat e Mittelrhein-it janë perfekte për të shoqëruar pjata me peshk, fruta deti dhe ushqime aziatike, falë aciditetit të tyre të balancuar dhe kompleksitetit aromatik. Integrimi i verërave nga kjo apelacion në një aplikacion për menaxhimin e koleksionit të verërave lejon jo vetëm vlerësimin e diversitetit të verërave gjermane, por edhe shtimin e një note unike dhe të sofistikuar në çdo koleksion.