Appellacioni e Origjinës e Kontrolluar (AOC) Corbières-Boutenac është një margaritar i vërtetë i Languedoc, në Francë. E vendosur në një peizazh piktoresk midis kodrinave dhe vreshtave, kjo rajon verërash është e famshme për prodhimin e verërave të forta dhe të strukturuara. Varietetet dominuese janë Carignan, Grenache, Syrah dhe Mourvèdre, të cilat kontribuojnë në verërat e kuqe të thella me aromë frutash të zeza, erëza dhe garrigue.
Verërat e Corbières-Boutenac kombinohen mrekullisht me pjata të pasura si qengji i pjekur dhe djathërat e pjekur, gjë që i bën ato ideale për aplikacione të menaxhimit të kaverse së verërave që kërkojnë të katalogojnë përputhjet ushqim-verë. Mos humbisni mundësinë për të shtuar këtë appellacion prestigjioz në koleksionin tuaj për të pasuruar kavën tuaj dhe për të kënaqur shqisat tuaja.
Fjalë kyçe: menaxhimi i kaverse së verërave, Corbières-Boutenac, AOC Languedoc, verëra të plakura, përputhje ushqim-verë.