Appelacioni Languedoc, e vendosur në jug të Francës, është një nga më të gjërat dhe më të larmishmet e vendit. Duke u shtrirë nga kurrizet e Cévennes deri te Deti Mesdhe, kjo rajon përfiton nga një klimë me diell, ideale për vreshtari. Historikisht e njohur si "Coteaux du Languedoc", appelacioni ka fituar prestigj falë shumëllojshmërisë së tokave dhe varieteteve të rrushit, të cilat lejojnë prodhimin e një game të gjerë verërash. Verërat e kuqe dominojnë shpesh me përzierje të Grenache, Syrah, Mourvèdre dhe Carignan, duke ofruar profile aromatike të pasura me fruta të kuqe dhe erëza. Verërat e bardha, edhe pse më pak të shumta, mahnitin me freskinë e tyre dhe notat e agrumeve, shpesh të prodhuara nga varietete si Grenache Blanc dhe Marsanne. Si AOC që nga viti 1985, Languedoc përfaqëson evolucionin modern të vreshtarisë, duke kombinuar traditën dhe inovacionin. Çdo shishe është një ftesë për të zbuluar autencitetin e një rajoni ku pasioni për verën shoqërohet me mjeshtërinë e trashëguar. Qoftë fillestar apo njohës i konfirmuar, verërat e Languedoc janë të domosdoshëm për të pasuruar dhe diversifikuar kantinën tuaj.