Crémant du Jura është një apelacion me origjinë të kontrolluar (AOC) që simbolizon ekselencën e verërave të gazuara të prodhuara në rajonin e Jurës, në Francë. Themelohet në vitin 1995, ky verë vë në pah një vreshtari autentike dhe me respekt për ambientin. Vreshti mbulon rreth 200 hektarë, me varietetet kryesore si Chardonnay, Pinot Noir dhe Savagnin.
Prodhuesit e verës në Jura përdorin metodën tradicionale për të prodhuar verëra të gazuara me cilësi të lartë. Crémant du Jura dallohet për freskinë e tij, aromat delikate të luleve të bardha dhe frutave me tul të bardhë, si dhe për bulëzat e imta dhe të qëndrueshme.
Ky apelacion gëzon një terroir unik, me toka të përbëra nga marne dhe argjilë gëlqerore që sjellin një mineralitet të jashtëzakonshëm. Crémant-et e Jurës janë të përsosur si aperitiv ose për të shoqëruar fruta deti dhe pjata të rafinuara.
Fjalë kyçe: menaxhim i bodrumit të verës, verëra të gazuara, Crémant du Jura, AOC, metodë tradicionale, terroir i jashtëzakonshëm. Përdorimi i një aplikacioni për menaxhimin e bodrumit të verës për të monitoruar maturimin dhe kushtet e ruajtjes së Crémant du Jura tuaj siguron që ajo të shërbehet në kulmin e saj.