Coteaux-Champenois (Emërtim Origjinal i Kontrolluar) përfaqësojnë një rajon prestigjioz të prodhimit të verës në Champagne, Francë, i njohur për verërat e qeta, të kuqe, të bardha dhe rozë. Ndryshe nga shampanja e famshme me gaz, këto verëra të qeta përfitojnë nga terroiri i veçantë i Champagne—argjilat, gëlqerorët dhe tokat e kridhta u japin mineralitet dhe elegancë unike.
Kryesore në menaxhimin e bodrumit tuaj të verërave, është esenciale të njihni varietetin e rrushit të përdorur: Pinot Noir, Pinot Meunier dhe Chardonnay. Verërat e kuqe nga Coteaux-Champenois ofrojnë aroma të frutave të kuqe si qershia dhe mjedra, me një strukturë të hollë taninë, perfekte për plakje në bodrum. Verërat e bardha, shpesh bazuar në Chardonnay, janë të ndritshme, me aroma të mollës jeshile dhe luleve të bardha.
Coteaux-Champenois përfitojnë nga një klimë gjysmë-kontinentale, ideale për një pjekje të ngadaltë të rrushit, duke siguruar një kompleksitet të jashtëzakonshëm aromatik. Për koleksionistët e verës dhe adhuruesit e menaxhimit të bodrumeve, kjo është një rajon i domosdoshëm ku tradita dhe inovacioni i verës takohen.
Investimi në Coteaux-Champenois do të pasurojë bodrumin tuaj me crus unike, që ofrojnë përvoja të rafinuara dhe të paharrueshme të degustimit.