Bourgogne Blanc, Rouge, Rosé është një Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) e vendosur në rajonin prestigjioz të verërave të Burgonjës, në Francë. Ky rajon është i njohur botërisht për cilësinë e jashtëzakonshme të verërave të tij, që dëshmojnë për një mjeshtëri mijëvjeçare.
Bourgogne Blancs kryesisht prodhohen nga Chardonnay, duke ofruar aroma të frutave me mish të bardhë, lule dhe një mineralitet karakteristik. Ata shfaqen në një varietet që shkon nga verërat e freskëta dhe të gjalla deri tek ato më komplekse dhe të pasura.
Bourgogne Rouges prodhohen kryesisht nga Pinot Noir, i njohur për finesën dhe elegancën e tij. Këto verëra shpesh paraqesin shënime të frutave të kuqe, të pyjeve të nëndheshme, dhe një teksturë të mëndafshtë në gojë.
Bourgogne Rosé, megjithëse më pak i njohur, është një verë e freskët dhe frutore, e bërë ose nga Pinot Noir, ose një kombinim me Gamay.
Në përmbledhje, appellation Bourgogne përfaqëson ekselencën e verarisë franceze, me verëra që tërheqin me pasurinë dhe diversitetin e tyre.