Appellacioni Marsannay, me origjinë të kontrolluar (AOC), është emblematike e rajonit prestigjioz të verërave të Bourgogne, në Francë. E vendosur në hyrje të Dijon, Marsannay dallohet për diversitetin dhe pasurinë e saj të terroirëve, të shpërndara në tre komuna: Marsannay-la-Côte, Couchey dhe Chenôve.
Verërat e Marsannay janë unike për aftësinë e tyre për të prodhuar të tre ngjyrat: të kuqe, të bardhë dhe rosé. Verërat e kuqe të Marsannay, të prodhuara kryesisht nga Pinot Noir, janë të njohura për strukturën e tyre elegante, aromat e frutave të kuqe dhe të zeza, dhe potencialin e tyre të plakjes. Verërat e bardha, të prodhuara nga Chardonnay, zbulojnë nota të freskëta të agrumesh, lule të bardha dhe fruta të thata, që dëshmojnë shprehjen minerale të terroirëve të tyre gëlqerorë. Sa për verërat rosé, gjithashtu të bëra nga Pinot Noir, ato karakterizohen nga freskia dhe aromat e tyre të shijshme të frutave të vogla të kuqe.
Për adhuruesit e verërave dhe menaxherët e kuriositeteve të verërave, Marsannay përfaqëson një appellacion me potencial të lartë, të larmishëm dhe me cilësi të lartë. Integrimi i verërave të Marsannay në një koleksion është kështu një garanci për rafinim dhe autenticitet, ideale për të pasuruar çdo përzgjedhje onologjike.