Emërtimi Fleurie - AOC

Fleurie (AOC) - Beaujolais, Francë

E vendosur në zemër të rajonit të verërave Beaujolais në Francë, apelacioni Fleurie (AOC) është i njohur për prodhimin e verërave të kuqe elegante dhe aromatike. Shpesh të përshkruara si më femërorët nga crus të Beaujolais, verërat e Fleurie dallohen për delikatesën dhe buqetën e tyre lulesh. Karakteristikat kryesore përfshijnë aroma të violetës, peonia dhe ndonjëherë të frutave të kuqe të pjekura.

Varieta ekskluzive e përdorur në këtë apelacion është Gamay, i cili lulëzon në terrenin unik granitik të Fleurie. Ky terroir specifik i jep verërave një mineralitet të imët dhe një strukturë të ekuilibruar, shpesh të vlerësuar nga dashamirësit e verërave për kompleksitetin dhe potencialin e tyre të ruajtjes.

Për menaxherët e kaveve të verërave, përfshirja e verërave nga apelacioni Fleurie mund të pasurojë një koleksion, duke ofruar një diversifikim të çmuar dhe duke tërhequr dashamirësit e verërave franceze. Përdorimi i një softueri të vinifikimit për të ndjekur këto verëra mundëson një kuptim më të mirë të evolucionit dhe optimalitetit të tyre për degustim. Fjalët kyçe të rëndësishme: kava e verërave, menaxhimi i koleksionit, terroir unik, vinifikim, potencial i ruajtjes.

Optimizoni koleksionin tuaj me verërat nga apelacioni *Fleurie*, një shtesë e çmuar në trashëgiminë e verërave të kavës suaj.