Emërtimi Périgord - IGP

Périgordi, rajon vinor prodhues i veçantë ndodhet në Aquitaine dhe Charente në Francë, gëzon Indikacionin Gjeografik të Mbrojtur (IGP) që garanton cilësinë dhe autenticitetin e verërave të tij. Kjo rajon piktoreske është e njohur për peizazhet e saj të kodrinore, pyjet madhështore dhe lumenjtë e gjarpëruar, duke ofruar një terroir unik për vreshtarinë. Vreshtat e Périgordit prodhojnë një diversitet verërash, përfshirë të kuqe të strukturuara, të bardha të freskëta dhe rozë me fruta.

Varietetet mbizotëruese përfshijnë Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc dhe Sémillon. Verërat e kuqe të Périgordit janë shpesh të kadifenjta me nota të frutave të zeza dhe erëzash, ndërsa verërat e bardha shfaqin aroma lulesh dhe agrumesh. Toka argjilo-gëlqerore dhe klima e moderuar favorizojnë një pjekje ideale të rrushit, duke rezultuar në verëra të balancuara dhe të rafinuara.

Për amatorët e verës që dëshirojnë të pasurojnë kantinën e tyre, verërat e Périgordit paraqesin një mundësi të shkëlqyer. Falë aplikacioneve dhe programeve të menaxhimit të kantinave të verërave, është e lehtë të ndiqni dhe të shijoni këto thesare enologjike, duke garantuar një përvojë optimale enologjike. Eksploroni Périgordin, një rajon i pasur me trashëgimi dhe me shije të paharrueshme.