Emërtimi Mondeuse - AOC

Appellacioni e origjinës e kontrolluar (AOC) Savoie dhe Bugey është një thesar i verërave i fshehur në zemër të peizazheve malore të rajonit Auvergne-Rhône-Alpes në Francë. E njohur për diversitetin e saj gjeografik dhe klimatik, kjo rajon ofron një shumëllojshmëri verërash unike dhe plot shprehje. Vreshtat e Savoie shtrihen mbi pjerrësi të pjerrëta, duke përfituar nga një diell i bollshëm që nxit pjekjen e rrushit. Varietetet e rrushit të njohura përfshijnë Jacquère, Altesse dhe Mondeuse, të cilat prodhojnë vera të bardha të freskëta dhe aromatike, si dhe të kuqe pikante dhe të forta.

Nga ana tjetër, Bugey, shpesh i panjohur, spikat për mikroklimatet e tij të favorshme për verëra me cilësi të lartë, veçanërisht nga varietete si Chardonnay dhe Pinot Noir. Verët e Bugey karakterizohen nga finesa e tyre, freskia dhe aromat e tyre të subtilë. Rajoni është gjithashtu i njohur për verërat e tij të shkumëzuara, ku Bugey-Cerdon është më i famshmi, i vlerësuar për ëmbëlsinë dhe delikatesën e tij me bulëza.

Adhuruesit e verës, qofshin ata fillestarë apo ekspertë, do të zbulojnë te verët e Savoie dhe Bugey një kompleksitet dhe pasuri që reflekton në mënyrë perfekte terroirin malor dhe pasionin e verëtarëve lokalë.