Emërtimi Shën Gjon i Derës - AOC

Appellacionet Savoie dhe Bugey, të vendosura në Alpet madhështore franceze, ofrojnë një diversitet të mahnitshëm verërash falë terroireve unike dhe klimave të ndryshme. E njohur për verërat e veta të bardha, të freskëta dhe aromatike, rajoni i Savojës kultivon varietete emblemë si Jacquère, Roussanne dhe Altesse. Këto verëra dallohen për notat e tyre floreale dhe minerale, ideale për të shoqëruar pjata tradicionale savojarde si fondue ose raclette. Bugey, i vendosur pak në perëndim, është po aq i njohur për verërat e veta të bardha, të kuqe dhe të shkumëzuara, të prodhuara nga varietete si Chardonnay, Gamay dhe Mondeuse. Verërat e Bugey shfaqin një kompleksitet aromatik dhe një elegancë që tërheqin adhuruesit më të rafinuar. Peisazhet malore ofrojnë një lartësi dhe ekspozim të mirë ndaj diellit, duke lejuar një pjekuri optimale të rrushit. Duke kombinuar traditën dhe inovacionin, vreshtarët vendas ndjekin përsosmërinë në çdo shishe, duke siguruar që appellacionet Savoie dhe Bugey të vazhdojnë të magjepsin shijet më kërkuese. Për menaxherin e kantinave, këto verëra janë një shtesë thelbësore, duke ofruar një perspektivë unike rajonale dhe shije që pasurojnë çdo koleksion enologjik.