Emërtimi Apremont - AOC

Appellacioni Savoie dhe Bugey, e vendosur në rajonet malore të Francës, është një AOC e njohur për diversitetin dhe karakterin e saj unik. Duke u shtrirë mbi relievet alpine, kjo appellacion ofron një terren të jashtëzakonshëm për varietetet e kultivuara kryesisht në kodrina me diell dhe të mirëdrenuara. Në Savoie, prodhimi përqendrohet kryesisht te verërat e bardha të freskëta dhe elegante, të bëra nga varieteti emblemë Jacquère, por gjenden edhe verëra nga Chasselas, Altesse dhe Roussanne. Gamay dhe Mondeuse janë varietetet e kuqe mbizotëruese, duke prodhuar verëra të kuqe dhe rozë me aroma frutash dhe erëzash.

Sa i përket Bugey, ai ofron një gamë të larmishme verërash, duke përfshirë verërat e gazuara me metodë tradicionale nga varietetet Chardonnay. Këto verëra shpesh janë me nuanca florale dhe minerale me freski të shkëlqyer. Metodat e vinifikimit që respektojnë trashëgiminë lokale dhe mikroklimat e rajonit i japin verërave të Savoie dhe Bugey një personalitet të pamohueshëm. E vlerësuar si nga amatorët ashtu edhe nga ekspertët, kjo appellacion është ideale për ata që dëshirojnë të pasurojnë qilarët e tyre me verëra që evokojnë pastërtinë dhe freskinë e Alpeve franceze.