Emërtimi Bullgaria - Vin de Bulgarie

Bullgaria, e vendosur në juglindje të Evropës, është një rajon verërash në zhvillim, i pasur në histori dhe diversitet të varieteteve të rrushit. E njohur për traditat e saj të lashta në prodhimin e verës që datojnë më shumë se 3,000 vjet, vendi karakterizohet nga shumë terroire të dallueshme, të ndikuara nga një klimë kontinentale me vera të nxehta dhe të thata, përveç afërsisë me Detin e Zi që moderon temperaturat.

Rajonet kryesore të prodhimit të verës në Bullgari përfshijnë luginën e Strumës, fushën e Danubit, luginën e Thrakisë dhe rajonin e Detit të Zi. Secila prej këtyre zonave sjell karakteristika unike verërave të prodhuara, falë një diversiteti të pasur të dheut, që varion nga toke të fertilizuara deri te toka shkëmbore që favorizojnë një hardhi të mirë.

Bullgaria është e famshme për varietete autoktone të rrushit si Mavrud, Melnik dhe Gamza, të cilat ofrojnë profile të veçanta shijesh. Për më tepër, vendi është hapur ndaj prodhimit të varieteteve ndërkombëtare si Cabernet Sauvignon dhe Merlot, të cilat tani kultivohen me sukses falë kushteve të favorshme klimatike.

E njohur për cilësinë dhe strukturën e tyre, verërat bullgare po bëhen gjithnjë e më të pëlqyera nga dashamirës të verës në mbarë botën, duke e bërë Bullgarinë një destinacion të pa anashkaluar për t'u zbuluar në botën e verërave.