Emërtimi E paspecifikuar - IGP

Rajoni i Valonisë, pjesë frankofone e Belgjikës, ofron një pasuri të panjohur vreshtarie. IGP (Indikacioni Gjeografik i Mbrojtur) Valonia përfshin një larmi terrenesh që prodhojnë verëra magjepsëse, shpesh nga varietete rezistente të përshtatura për klimën e butë të rajonit. Vreshtarët valonët eksperimentojnë me varietete si Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir dhe Regent, duke kontribuar në një diversitet profilesh aromatike dhe gustative.

Tokat e ndryshme, nga shisti deri tek argjila, lejojnë shprehje unike të varieteteve. Verërat e bardha të Valonisë shpesh karakterizohen nga freskia e tyre dhe notat florale, ndërsa verërat e kuqe ofrojnë tanine të buta dhe aroma të frutave të kuqe.

Integrimi i këtyre verërave në kantinën tuaj përmes një aplikacioni të menaxhimit të dedikuar mund të ndihmojë në ruajtjen e një stoku të organizuar dhe të optimizuar, ndërsa zbuloni pasurinë e terreneve valone.